Apéro végétarien : Boissons, sauces et tartinades, amuses-bouches, apéro dînatoire, salades… – Julie Gri

Apéro végétarien : Boissons, sauces et tartinades, amuses-bouches, apéro dînatoire, salades… – Julie Gri


Apéro végétarien: Boissons, sauces et tartinades, amuses-bouches, apéro dînatoire, salades… (Broché)


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Release date: October 20, 2019.
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Présentation de l’éditeur



**Toutes les recettes de ce livre sont végétariennes**

L’apéro c’est souvent un moment où on fait un nombre incalculable d’écarts… entre les alcools ou les boissons très sucrées, les cacahuètes ou les chips industrielles, il est difficile de manger sainement et je ne parle même pas de tous les additifs qui sont mis dans les produits qu’on achète.

Préparer un apéritif 100% maison c’est la garantie de manger plus sainement, rien qu’en diminuant le sucre, les graisses saturées et les conservateurs. Si en plus de cela vous proposez des préparations saines, avec plus de légumes, et avec pour chaque recette de nombreux bienfaits, c’est vraiment idéal.

Vous verrez que la plupart des recettes que je propose dans ce livre sont très faciles à réaliser, et peuvent être préparées à l’avance, ce qui vous permettra de profiter de votre apéro avec vos invités. Pour ceux qui ont envie de manger moins de viande et de manger plus sainement, c’est l’occasion de s’y mettre 🙂

Présentation de l’auteur



ulie Gri est passionnée de cuisine, et surtout de gourmandises depuis de nombreuses années.

En 2018 elle a été la grande gagnante du concours Asperges d’Alsace organisé par les Chefs d’Alsace en présentant son plat végétarien « Comme Dans Un Jardin » ; un risotto à la crème d’asperge et à la spiruline accompagné d’asperges grillées au piment de Cayenne.

Julie partage sa passion pour la cuisine végétarienne et végétalienne au travers de son site et des réseaux sociaux.