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Munera – Eric Calatraba Présentation de l’éditeur Au Yukon, dans le village indien d’Old Crow situé au delà du cercle polaire, des hommes disparaissent tandis qu’un gigantesque projet de l’industrie pétrolière menace le mode de vie des chasseurs cueilleurs. En Afrique, en Asie, des syndicalistes sont assassinés dans le milieu de l’exploitation minière. En parallèle,…

La promesse du ciel – Amelia Roger Présentation de l’éditeur Il y a une vingtaine d’années, au cours d’un flamboyant spectacle de chevaux et de cavaliers, un jeune garçon nommé Jérémy chantait : « Si tu n’crois pas en toi, qui y croira ?  » Ces paroles résonnèrent particulièrement auprès d’une spectatrice. Elle se demandait si…

Re-Made en France – 1 million d’emplois près de chez nous en produisant et consommant local – Thomas Huriez Présentation de l’éditeur Fondateur de 1083, Thomas Huriez ne fait rien comme tout le monde. Alors que la fast fashion fabrique ses vêtements à l’autre bout du monde, il relance l’activité textile de Romans-sur-Isère dans la…

Le nouveau Vivre du Trading : Psychologie – Discipline – Outils de trading – Contrôle du risque – Alexandre Elder Présentation de l’éditeur Le nouveau Vivre du Trading réactualise un grand classique de la littérature du trading. L’ouvrage initial, Vivre du Trading, connaît toujours un vif succès auprès des traders privés et institutionnels dans le…

Secrets de pâtissiers Présentation de l’éditeur Apprenez à maîtriser une à une les recettes de base de la pâtisserie française, puis réalisez les recettes emblématiques des plus grands chefs : Pierre Hermé, Christophe Adam, Philippe Conticini, Claire Heitzler, Jean-Paul Hévin, Pierre Marcolini et Christophe Michalak. Démarrez par les 40 recettes de base qui sont le…

IMA Cantine – Cuisine végétarienne – Joe Elliott, Victoria Werle Présentation de l’éditeur  » Le restaurant dont tout le monde parle « , Télérama Ima signifie  » instant présent  » en japonais,  » maman  » en hébreu et si vous le lisez à l’envers :  » ami « . Ces multiples sens reflètent bien l’esprit à la…

On est fou, on clique trop – 101 exercices pour réussir votre jeûne numérique – Christophe Médici Présentation de l’éditeur N’en déplaise aux réfractaires, le troisième millénaire est numérique. En très peu de temps, l’usage de ces nouvelles technologies est devenu incontournable. Sans occulter leurs aspects positifs, Christophe Médici s’interroge sur les rapports que l’on…